材料:馬鈴薯數顆(大小請儘量相近), 鹽及胡椒少許, 奶油適量, sour cream適量(不愛吃的可不加),培根半片
做法:
1.馬鈴薯洗淨, 上面覆蓋一張沾濕的廚房紙巾(一定要很濕喔!) 送進微波爐, 以1000w微波3分鐘(時間長短請依各家微波爐規格自行調整). 之後取出翻面後再沾濕紙巾重複進行一次
2.馬鈴薯中間用刀劃開一道細縫,灑上鹽 胡椒 奶油 切碎的培根丁, 送進烤箱或微波爐30秒
3.愛吃sour cream的再加上一匙即可
p.s.記得廚房紙巾千萬別用中間有一層塑膠的那種, 那是比較厚, 純粹用來替代抹布的( 除非想中毒~~:PP )
報告完畢